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Sep 22, 2023I finalisti del caffè/tè in aeroporto nominati per i FAB Awards 2023: The Moodie Davitt Report
INTERNAZIONALE/THAILANDIA.Il giudizio è finito, i punteggi sono pronti. Ora si tratta di attendere i risultati degli Airport Food & Beverage (FAB) + Hospitality Awards che saranno rivelati durante una scintillante cena di gala che sarà ospitata dagli aeroporti della Thailandia il 13 settembre.
La cena costituisce il culmine del FAB + Hospitality Conference & Awards 2023, un evento che fa un gradito ritorno in formato fisico per la prima volta dal periodo pre-pandemia 2019. Per dettagli su come registrarsi al FAB e un entusiasmante programma, clicca qui.
Come riportato, Airports of Thailand Public Company Limited (AOT) è il partner della cena di gala.
Questa settimana riveleremo (in fasi) le rispettive liste dei candidati nelle 20 categorie di premi. Continuiamo oggi con una lista diversificata di finalisti nelle categorie Offerta caffè o tè dell'anno in aeroporto e Cibo da asporto (scorri verso il basso). Altre liste di candidati seguiranno presto.
Martin Moodie, fondatore e presidente del Moodie Davitt Report, ha dichiarato: “La categoria Airport Coffee of Tea è perennemente popolare nei FAB Awards, riflettendo lo status di ancoraggio di un'offerta di caffè e tè all'interno dell'impronta alimentare e delle bevande di qualsiasi aeroporto. La nostra lista dei candidati – tratta da una lista molto lunga! – rappresenta una varietà di concetti e posizionamenti di mercato, tutti caratterizzati da un’incoraggiante passione per il prodotto stesso e da un’acuta comprensione della cultura del caffè”.
I nove giudici (vedi sotto) hanno lavorato assiduamente dalla chiusura delle candidature, valutando attentamente quasi 250 candidature di alto livello provenienti da tutto il mondo. ✈
OFFERTA DELL'ANNO CIBO DA ASPORTO IN AEROPORTO
Bubby's – OTG, Aeroporto LaGuardia
Deli&Cia – Aree, Aeroporti Multipli
Il grembiule sporco – SSP America, Aeroporto Internazionale di Vancouver
Il mercato degli agricoltori - SSP America, aeroporto internazionale di Indianapolis
Kirei – Aree, Aeroporto di Parigi Charles de Gaulle
Koulurades – Dufry-Autogrill, Aeroporto di Atene
Le Croque Monsieur – Lagardère Travel Retail, Aeroporto di Sofia
Oreo Café – Qatar Duty Free e Mondelez Travel Retail, Aeroporto Internazionale Hamad
1 minuto Smacznego! – Lagardère Travel Retail, numerosi aeroporti polacchi
Purebread – Purebread, Aeroporto Internazionale di Vancouver
TGI Fridays – Aeroporto internazionale di Dallas Fort Worth
OFFERTA DI CAFFÈ O TÈ IN AEROPORTO DELL'ANNO
Bieder & Maier – Lagardère Travel Retail, Aeroporto Internazionale di Vienna
Torte e dolci – BTA Food & Services
Coffee Berry – Aeroporto Internazionale di Atene
Coffee Quarter – Delaware Nord, Aeroporto di Perth
Costa Coffee – HMSHost, Aeroporto Internazionale di Seattle-Tacoma
Costa Coffee – Aeroporto Internazionale di Dubai, Emirates Leisure Retail e MMI
Deville – Deville Coffee, aeroporto internazionale di Calgary
Kaffet Helsinki – SSP, Aeroporto di Helsinki
Ralph's Coffee – Qatar Duty Free, Aeroporto Internazionale Hamad
VyTA – Areas, Bologna Guglielmo Marconi Airport and Milan Linate Airport
WASCOFFEE Lab – Dufry-Autogrill, Aeroporto di Palermo
OFFERTA F&B IN AEROPORTO CHE RAPPRESENTA IL SENSO DEL POSTO
Beach Bar – Lagardère Travel Retail, Aeroporto di Nizza Costa Azzurra
Bridgewater Exchange – The Restaurant Group, Aeroporto di Manchester
Chapati e Karak – Qatar Duty Free, Aeroporto Internazionale Hamad
Dhaba@T3 – Servizio ristorazione da viaggio, Aeroporto Internazionale Indira Gandhi
IMM Rice & Noodle – SSP Asia Pacific, Aeroporto di Bangkok Suvarnabhumi
Kaffet Helsinki – SSP, Aeroporto di Helsinki
Ristorazione e fornitura mercantili: sapori al volo, aeroporto internazionale di Denver
Sapori di Taiwan – Ever Rich Duty Free, Aeroporto Internazionale di Taoyuan
Il mercato degli agricoltori - SSP America, aeroporto internazionale di Indianapolis
Salmon n' Bannock On The Fly presso YVR - Vancouver Airport Authority, Aeroporto di Vancouver
South Downs, Vagabond Wines – Aeroporto di Gatwick